“10层立体化盆栽种植,一年可种植16茬有机蔬菜,亩均产值可达300万元。”潍坊市坊子区玉泉洼种植专业合作社联合社总经理、坊子区洼里村党支部书记刘向东介绍,数字农业是未来农业的发展趋势,将来会有更多的有机蔬菜在智慧工厂内种植生长。这些有机菜或者立即进入千家万户的厨房中,或者以盆菜的形式走到城市家庭的阳台上,构建起市民家中的“阳台家庭农场”。

  据介绍,玉棵松数字农业产业园,是潍坊国家农业开发发展综合试验区的重点项目之一,由上海赋民、北京东方大农业和潍坊坊子玉泉洼种植专业合作社联合社共同投资建设,总投资2.6亿元,占地700亩,规划建设6个单体占地20亩的有机蔬菜智慧工厂和建筑面积2万平方米的精深加工智慧车间,打造集有机蔬菜立体种植、保鲜仓储、精深加工、智慧管理等多种业态于一体的国内领先的数字农业产业园。

  “我们利用立体种植空气调配、水循环温度调节、作物补光、微生物循环、水肥一体化自动控制等技术,全年连续农作无休,实现了蔬菜工厂化生产。”有机蔬菜智慧工厂项目负责人李明法介绍,单栋智慧工厂投资3000余万元,一次可同时放置叶菜20万盆,日产有机蔬菜10000公斤,可年产16茬,单栋智慧工厂可实现年产值6000万元,亩均产值300万元。

  拾阶而上,北侧的二层是育苗区域,记者在现场只看到了几名操作人员,操控着机器,播种、育苗、移栽全自动化,已经实现蔬菜种植的标准化流水线人才能完成的种植任务,现在仅需6名操作工、4台机器人就能顺利完成,降低了用工成本,产出效益大幅度的提高。”李明法介绍,为了充分的利用空间,他们在一层种植了菌类和芽菜类蔬菜,日产可达1500公斤。

  作为玉棵松数字农业产业园的投资方之一,玉泉洼种植专业合作社联合社以种植有机蔬菜远近闻名。“我们创新有机蔬菜种植模式,集成荷兰、德国、日本的技术,采用德国进口泥炭土,辅以酵素菌肥,为蔬菜提供营养全面的栽培基质,种出来的蔬菜全部达到有机标准。”刘向东和记者说,有机蔬菜智慧工厂的四层中空玻璃温室,隔绝外界声、气的干扰,采用粘虫板等生物防控措施,种出来的蔬菜在国家有机标准认证的基础上,达到了欧盟、美国、日本有机认证标准。

  目前,玉泉洼种植专业合作社联合社已经在上海等地建立蔬菜基地,并且利用京东、阿里巴巴等渠道进行线上销售,建立了从育苗到餐桌的一整套可追溯体系,产品供不应求。除了这些传统的销售模式,联合社未来还将打造城市市民的阳台家庭农场。

  李明法向记者详细的介绍了阳台家庭农场的销售模式,最重要的包含叶菜盆菜,定价在一盆20元,另外每个盆的押金是20元。为此,他们还专门设计了盆菜架,可以放8盆,也可以放10盆,满足多种家庭的需求。“一盆菜大约可以吃两个多月,市民只需浇水就可以,吃完后种植基质里的营养也消耗尽了。”李明法透露,如果市民不想种了,退回盆栽以后押金还可以返还。

  对于这种销售模式,刘向东表示前期已经在上海、青岛、烟台等地进行了市场调查与研究。“阳台上有这样七八盆不一样的种类的菜,就能够完全满足市民现吃现摘的需求,不但有机而且非常新鲜放心。”刘向东介绍,未来就像配送桶装水,小区内设置送菜商,一个电话菜就可以送到市民的阳台上。